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  • Paté di Pomodori & Tonno

    Paté di Pomodori & Tonno

    Crema di pomodori secchi con tonno, olio, erbe aromatiche, aceto di vino, sale.
    € 5.60 (Iva inclusa)
    Pesto alla Trapanese

    Pesto alla Trapanese

    È tritato il migliore pomodoro con mandorle, basilico e aglio.
    € 4.80 (Iva inclusa)
    Peperoncino farcito con Acciughe

    Peperoncino farcito con Acciughe

    Peperoncino rotondo svuotato e farcito con acciughe, capperi e cipolla.
    € 8.00 (Iva inclusa)
    Peperoncino farcito con Tonno

    Peperoncino farcito con Tonno

    Peperoncino rotondo svuotato e farcito con tonno e cipolla.
    € 8.00 (Iva inclusa)
  • Acciughe con Capperi

    Acciughe con Capperi

    Filetti di acciughe arrotolati manualmente attorno al cappero.
    € 8.70 (Iva inclusa)
    Acciughe a Filetti in Olio

    Acciughe a Filetti in Olio

    Vengono sfilettate le acciughe o alici salate e invasate con olio.
    € 7.20 (Iva inclusa)
    Peperoncino Ripieno con Acciughe

    Peperoncino Ripieno con Acciughe

    I peperoncini interi a corno di bue sono farciti con un filetto di acciuga e conservati in
    € 8.90 (Iva inclusa)
    Peperoncino farcito con Pesce Spada

    Peperoncino farcito con Pesce Spada

    Peperoncino rotondo svuotato e farcito con pesce spada.
    € 8.90 (Iva inclusa)
  • Olive Intere al Naturale

    Olive Intere al Naturale

    Preparate secondo l'antica tradizione siciliana con acqua e sale, sono maturate per almeno
    € 3.30 (Iva inclusa)
    Paté di Mandorle

    Paté di Mandorle

    Crema di mandorle triturate con pepe nero, in olio extra vergine d’oliva.
    € 7.80 (Iva inclusa)
    Sugo alle Acciughe

    Sugo alle Acciughe

    Sugo di pomodoro con acciughe, per piatti alla marinara.
    € 3.80 (Iva inclusa)
    Ciliegino Semisecco in Olio

    Ciliegino Semisecco in Olio

    Ciliegino parzialmente essiccato al sole, condito e conservato in olio.
    € 7.50 (Iva inclusa)
  • Carciofi alla Contadina

    Carciofi alla Contadina

    Spicchi di carciofo privati delle foglie esterne conditi con spezie ed aromi, conservati i
    € 4.30 (Iva inclusa)
    Tonno in Olio d’Oliva

    Tonno in Olio d’Oliva

    Filetti di Tonno cotti a vapore e conservati in olio d’oliva.
    € 5.70 (Iva inclusa)
    Olive Schiacciate in Salamoia

    Olive Schiacciate in Salamoia

    Preparate secondo l'antica tradizione siciliana con acqua e sale.
    € 3.30 (Iva inclusa)
    Acciughe con Pomodoro

    Acciughe con Pomodoro

    Filetti di acciughe arrotolati manualmente attorno al pomodoro secco.
    € 8.70 (Iva inclusa)
  • Capperi al Sale

    Capperi al Sale

    Sono boccioli di capperi raccolti da piante selvatiche e lasciati maturare con sale.
    € 3.80 (Iva inclusa)
    Paté di Pistacchio

    Paté di Pistacchio

    Crema di pistacchio triturato con pepe nero, in olio extra vergine d’oliva.
    € 7.80 (Iva inclusa)
    Melanzane alla Contadina

    Melanzane alla Contadina

    Filetti di melanzane condite con aromi e conservate in olio.
    € 4.00 (Iva inclusa)
    Paté di Carciofi

    Paté di Carciofi

    Crema di carciofi freschi sbollentati in acqua e aceto.
    € 4.40 (Iva inclusa)

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